'Coco Mademoiselle' ra mắt năm 2001, do Jacques Polge sáng tác — bản trẻ trung hoá của Coco (1984) và tới nay vẫn là một trong những chai bán chạy nhất của hãng. Đây là một hương hoa - gỗ với trục chính là hoắc hương đặt dưới một tầng hoa lớn.

Mở đầu bằng cam, cam bergamot, quýt và cam đắng — bốn nốt cam quýt cùng lúc, nên phần mở rất sáng và có vị vỏ cam. Thân hương gồm hoa hồng, hoa nhài, hoa ngọc lan tây, hoa mimosa và hoa diên vĩ. Hương cuối là hoắc hương, cỏ hương bài, vani, xạ hương trắng, nhựa opoponax và đậu tonka: hoắc hương ở đây được xử lý sạch và không đất, đó là điểm làm nên tính cách của chai. Toả xa, bám lâu; dùng được quanh năm, từ đi làm tới buổi tối.

Tháp hương

Hương đầu

cam · cam bergamot · quýt · cam đắng

Hương giữa

hoa hồng · hoa nhài · hoa ngọc lan tây · hoa mimosa · hoa diên vĩ

Hương cuối

hoắc hương · cỏ hương bài · vani · xạ hương trắng · nhựa opoponax · đậu tonka